【チェコ】プルゼニでおすすめのレストラン&カフェまとめ

　こんにちは、けんたびのけんたです。今回はチェコのプルゼニでおすすめのレストラン＆カフェについてのまとめです。他の記事と重複するところもあるかと思いますが、まとめ記事ということでご容赦いただけたら幸いです。プルゼニはもちろん、チェコはご飯もビールもすごく美味しくて大満足な滞在になりました。では、行ってみましょ〜

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プルゼニはご飯が美味しい! おすすめのレストラン&カフェを紹介します

　プルゼニに滞在したときにはぜひとも行ってほしいおすすめのレストランとカフェを紹介します。グルメ情報のまとめ記事になりますので、他の記事のコピペも含めれております。重複となることをご了承ください。

Lékárna – restaurant – šenk / レーカールナ・レストラント・シェンク

　レーカールナは薬局、シェンクは酒屋という意味らしいです。レーカールナという言葉は昔チェコで酒屋に使われていた言葉で、薬として用いられていた歴史があるのかもしれません。

　ビールはもちろんピルスナーウルケル、ここのお店はビールタンクがあり、チェコで一番美味しいビールを提供すると言われているようです。美味しいビールを飲む場合には、ビールタンクがあるかと革のエンプロンをしたビールマイスター的な人がいるお店がお勧めです。泡が違うのよ〜

　注文は日替わりランチ。オイスターマッシュルームの料理。自分はオイスターとマッシュルームの料理かと勘違いして注文したら、オイスターマッシュルームというキノコでした(爆　日本名だとヒラタケになるようですが、めちゃくちゃ美味しい。きのこは香り豊かで塩がしっかり効いているのと、バターの風味と脂質がバッチリ、玉ねぎもめちゃくちゃ甘くて美味しい。ピンクのは大根？なんだけど、ちょこっとだけ酢漬けにされており、料理の途中で食べると口の中がリセットされます。そして、ソース。ブルーチーズのソースで香りが強いんだけど、他の食材の味を殺さずまとめるような役割。この一品はほんとに美味しかったです。

　たのしそうに飲んでいたおじちゃんグループが話しかけてくれて楽しいランチでした。平日のお昼だけどみんなわりと飲んでいるよね〜。文化の違いでしょうか。

　いつもは一杯でお腹いっぱいなんだけど、美味しかったのでもういっぱい。今度は日本で言うハーフ＆ハーフ。こっちではカットビールと言うらしいです。こっちも美味しかったんだけど、ちょっと炭酸が弱い感じがしてしまい、普通の方が好みだったかな〜と思います。

　これで313コルナ(約2,200円)! お値段もお手頃でありがたい

ピルスナーウルケル工場内のバー&レストラン

　醸造場内にはバーやレストランがあるので、ツアーに参加しなくてもビールだけ飲むことも可能です。そして、ビールは間違いなくおいしいです(笑　まぁ、プルゼニを訪れる人は間違いなくこちらの工場を目的とされている方だと思いますので、紹介するまでもないかとも思ったのですが、一応紹介です。

　一階にはビールだけを楽しめるバーがあり、地下一階はレストランになっています。ツアーの後はここでランチして、次の日の移動日にも最後にビールだけ飲みにきました。

　見てください。この完璧な泡。まるで生クリームかのようにきめ細かいのです。

　チェコのビールは注ぎ方にもいろいろあります。何も言わなければHLADINKA(フラディンカ)で注がれます。これはピルスナービールを最高の状態で楽しめる注ぎ方として知られています。真ん中がSNYT(シュニット)という注ぎ方、軽く喉を潤したいときにはいいみたいです。

　そして、なんて言ったって特徴的なのがMLIKO(ムリコ)。泡だけビール!

　二杯目に注文するかどうか迷い、迷った挙句、せっかくだからと注文してみましたが注文してよかった! ふわっとしたクリーミーな泡なのに、確かにの見応えがありムースみたい。泡になることで、香りや苦味はマイルドになり口に入れた瞬間に溶けてなくなっていくような食感が面白い飲み方。泡に自信がないとできない提供の仕方ですね。

　これは思った以上に面白かったので、ぜひトライしてみてほしいです。入れ方によっても味わいが全然変わるビールの世界は奥深いです。

　ピルスナーウルケル工場のツアーに関してはこちらの記事をご覧ください

Orient Cafe

　こちらは街を観光している中でちょっと休憩&作業なんかできないかな？と思い探したカフェです。思った以上に雰囲気も良く、何よりもコーヒーの味が良かったのでおすすめです。場所は街のランドマーク、聖バーソロミュー大聖堂がある広場に隣接しています。

　外観からしてオシャレです。

　テラス席もあります。新聞を読んでいるお姉さんが異様に絵になります。

　店内は木を基調としたデザインですごく落ち着く空間に仕上がっています。嬉しいのはドリップコーヒーがあること。ヨーロッパ圏はエスプレッソが主流で、あってもカフェアメリカーノが多いのでドリップコーヒーがあるのはありがたいのです。そして、ドリップコーヒーを提供しているカフェのドリップコーヒーは大抵美味しいです。

　もちろん、こちらも例にもれず大変美味しいコーヒーをいただけて大満足でした。wifiもあるので、PC作業することも可能だと思います。

まとめ

　プルゼニのおすすめのレストラン&カフェの紹介でした。入ったお店、全てが当たりという美食の街プルゼニ! 滞在された際にはぜひ訪れてみてください。

　この記事が誰かのお役に立ったら幸いです。本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。ビール美味しそうだなと思った方はぜひブログ村のアイコンをクリックして応援お願いします。

　それでは、Have a nice trip🎵